Nu har våra kycklingar blivit höns och lägger vackra gröna ägg. Så här i början är dom rätt små men jag tror att de snart kommer öka lite i storlek. Om de någonsin blir lika stora som vår grekiska hönas bruna ägg är tveksamt.
foto:C. Fryle
Det är inte bara ägg som produceras i vår lund så här års. Idag
tog jag upp en stor rödbeta för att ha till lunch ihop med ett par ägg. Det är
kanske inte en typisk påsklunch. Men så har ve heller ingen påsk här. Den
ortodoxa påsken ligger en vecka efter i år.
Även skönhet produceras i vår lund. Lavendelängen på
södersidan är så otroligt vacker nu.
Växterna på södergaveln trivs bra i den stekheta värmen. Dom starkt röda kängurutassarna har just börjat blomma. Men de står i knopp länge och är då lika vackra som när de blommar.
Även vildfloran i lunden är vacker. Egentligen borde jag klippa marken nu. Men det får vänta några dagar till. Nu är det för fint för att klippas.
Idag passar det ändå inte med mark röjning, för nu är vi hundvakter åt Estia.
Har sommaren kommet till Mani nu? Det finns många tecken på det. Ett tecken är att vår gästvåning är snudd på fullbokad en lång tid framåt. Just nu är en jobbarkompis och hans fru här. Och det tycker jag är extra roligt att få hit en riktigt trevlig jobbarkompis. De första dagarna de var här var det inte riktig sommarkänsla men de tre senaste dagarna har solen och sommarvärmen kommit.
5
Jordgubbssäsongen är i gång och växer så det knakar. Det är sommar det!
Även andra värmeälskande växter ska nu ut i grönsakslandet. Därför har jag lagt några timmar de senaste dagarna på att kolla över automatbevattningen. Jag vet inte vad slang och munstycken kostar i andra länder. Men här i Grekland är det löjligt billigt.
Christina har drivit upp massor med plantor. Men några av fröbeställningarna var sena. Så idag skaffade vi lite större plantor av aubergin och paprika på marknaden i Areópoli. Vi kunde inte låta bli att handla lite av den fina frukten och dom läckra grönsakerna.
Ett annat tecken på att sommaren närmar sig är att vår grekiska
kyckling Hellas har blivit höna.
I veckan la Hellas sitt första ägg. När våra fyra svenska hönor kommer igång med äggproduktion så behöver vi aldrig köpa ägg mer.
Nu är det riktigt varma dagar. Vindarna tar med sig värme
från Afrika och ger oss en värmebölja som är i klass med den som var 1987. Men
konsekvenserna blir nog inte så allvarliga efter som de flesta bor bättre idag.
Ac-aggregaten går för fullt och elnätet är på gränsen att kollapsa.
Men trots värmen så går det fint att vara ute. På dagen blir det kortare
utomuspass men på morgonen får jag gjort lite mer. Som att bygga lite på mitt
hönshus.
Tomaterna har växt på sig ordentligt men när det blir över
40 grader på dagen ser de inte ut att trivas. Men de tomaterna som ligger på
tork behöver inte ligga länge.
Fikonen har börjat mogna så det blir fikon i stället för kaffebröd till kaffet. Och melonerna mognar snabbare än vi hinner äta. Överskottet går vi upp en våning till våra hyresgäster med.
På eftermiddagen är det skönt att ha lite inomhussysslor. Mestadels håller jag till i köket. I förrgår fixade jag dijonsenap. Jag kan ju köpa det i affären men jag har bara hittat miniburkar. Så jag kokar ihop den själv. Det blir både billigare och roligare.
Hårt bröd av god kvalité är också svårt att få tag på. Och
det är ju så väldigt lätt och snabbt att laga så det gjorde jag igår.
Annat som värmen för med sig är bränder. Och i går brann det i bergen ovanför oss. Det var ingen risk att branden skulle ta sig ner till oss. Men helikoptrarna flög ut över havet precis över vårt tak. Det var ett herrans liv. Men vi satt på första parkett och skådade när de fyllde vatten bara 200 meter från oss.
Två olika helikoptrar hämtade vatten i vår badvik. Och ett
par flygplan hämtade vatten längre ut. Jag har sett helikoptrar och flygplan
från Australien, Österrike, USA och Grekland som deltar i brandbekämpningen.
Det är härligt med ett internationellt samarbete.
Dotty är inte särskilt pigg när det är som varmast. Men på morgonen och kvällarna är det fart. Det mest spännande är om man kan fånga en gnagare eller en cikada. När det blir varmt så orkar hon bara sova. Hon har fått komma in och vänja sig vid inomhusklimatet. Bäste stället att vila på är min kameraväska.
Midsommaren här i södra Peloponnesos har varit väldigt het.
Det är därför jag sitter inne på mitt kontor nu med AC/ på högsta effekt. Vi
får utnyttja tidiga mornar och sena kvällar till att vara utomhus.
Någon svensk traditionell midsommarmat har det inte blivit. Men vår första melon har vi skördat. Och melon får vi äta mycket i sommar. Jag gissar att vi har ungefär 30 på gång i grönsakslandet.
Min midsommarlunch saknade både sill och nubbe. Egna odlade grönsaker, mykonoskorv med egengjord dijonsenap och en alkoholfri öl var inte så dumt det heller.
Till eftermiddagsfika smakade vi på vår melon. Vi förstod redan innan att den skulle vara god. Dån låg inne på köksön i några timmar för arr svalna lite och hela husen luktade söt melon. Till den goda melonen drack vi kallbryggt kaffe. Det är en ny sorts kallt kaffe vi börjat med. Vi mal 100 gram espresso-bönor och blandar det med en liter vatten sen får det stå i kylen i 24 timmar innan vi silar det. Några isbitar och en skvätt mjölk i kaffet så är det en god svalkande drink.
Till kvällen var huvudnumret en riktigt stor regnbågsforell. Till det åt vi rostade potatis som vi inte odlat själva. Vår egenodlade goda potatis har tyvärr tagit slut. De två sorterna vi har i grönsakslandet nu utvecklas dåligt och kanske bara duger till sättpotatis. Till efterrätt blev det jordgubbar. Vårt jordgubbsland är inte stort men det har försörjt vårt jordgubbsbehov sedan slutet av januari. Du när det är så här soligt och jättevarmt får gubbarna extra god smak. Vinet blev något grekiskt som vi inte provat förut. Det var halvbra. Lättaste stället att hitta bra vin till överkomliga priser i Grekland är på Lidl. De har riktigt goda vinner till fantastiskt låga priser.
foto: C Fryle
Vi fick användning för vår överblivna regnbågsforell. Vi hörde mycket skrik från ödetomten på andra sidan vår grusväg. När vi skulle cykla i väg en runda så satt där en lite kattunge på muren och ropade efter mamma. Den ropade nog förgäves. Kanske har hon strukit med på stora vägen. När vi kom hem igen så skrek fortfarande kattungen så vi satt ut lite mat och vatten till den. Nu har den följt med oss hem och adopterat oss. Den bor uppe vid vår container och har nu varit med mig två mornar och byggt ett hönshus. Så det där beslutet att vi inte skulle ha några husdjur ser ut krascha totalt. Nu ska jag ut till katten med en liten bit forell.
Det finns mycket man kan fördriva tiden med i vår olivlund, som också är vårt hem. Igår kände jag mig tvingad att laga en vattenläcka. Som tur är det sällan som jag behöver reparera saker som hör till huset. Grekisk vatteninstallation är ett sorgligt kapitel. Oftast är det dåliga installationer med dåligt material. Jag tror det finns få länder som har så stora vattenförluster som Grekland. Vattnet till min solvärmepanel är T-kopplat till ett vattenutkast. Tyvärr så hade de tagit i lite för lite på rörlängderna innan de gjöt plattan. Så T-kopplingen hamnade knappt ovanför cementen. Och rören var fixerade i ett läge som var en bit från 90 grader. Och det vet ju alla hur svårt att få till en sådan koppling bra. Efter som det läckt lite en längre tid så var det lätt att bila fram rören i den porösa cementen. Nu sitter det två raka kopplingar där t:et satt. Och T-kopplingen sitter servisvänligt en halv meter över marken. Och inte en droppe kommer från några av kopplingarna längre.
Före reparationen.
Idag klädde jag på mig långbyxor och stövlar och gick några hundra meter till en öde fruktodling och pallade ett gäng citroner. I den här värmen behöver vi dricka mycket och jag är väldigt förtjust i citronvatten. Citronerna som är ekologiska står sig länge i kylskåpet men möglar väldigt fort om de ligger framme i värmen.
Innan frukost han jag göra min sista olivflugefälla för i år. Det kommer bli ett fullskaleexperiment 90 träd 90 fällor. Funkar de inte får jag spruta träden med lera nästa år.
Efter frukost var det dags att cykla till Stoupa för att hämta post. Vi har ett postfack där. Det kostar inte många euro om året. Och efter som ingen har brytt sig om att kräva en årsavgift de två sista åren så är det nästan gratis. Till posten kan cykla gärna och ofta för cykelbanan dit går fantastiskt vackert ända nere vid havet.
Fram åt eftermiddagen grävde jag upp lite vitlök för att göra plats åt tre melonplantor. Men det visade sig att vi endast hade en på lager. Men jag tror det räcker med de arton plantorna som står i grönsakslandet.
Det är risk för regn så mycket måste plockas in. Och de torkade jordgubbarna ska helst förbli torra. Efter regnet så ska vi fylla ollan med tomater. Soltorkade tomater vill vi ha tillgång till hela året.
Innan det är dags att gå in och laga middag så är det härligt med en dusch i uteduschen. Här behöver jag inte vänta på varmvattnet som jag måste göra i inne-duschen. Fast under vintern är jorden kallare. Då värms inte vattnar i den nedgrävda slingan.
