Christinas lökar


Idag var det rena julafton för Christina och mig. Äntligen anlände en välfylld låda från Holland med lökar som Christina beställt.


Transporten har inte gått särskilt fort. Så när dom ringde från posten i Kardamýli och frågade mig om de skulle skicka paketet till Agios Nikolaos, sa jag att behåll paketet så hämtar jag det strax hos er. Vi ville ha paketet snabbt och tänkte att det går snabbare att hämta det själva. Men då räknade vi inte att det skulle vara 90 minuters kö.


När vi lagt upp alla lökpåsar på bordet så kände vi oss väldigt rika. Lökarna höll väldigt bra kvalité och endast en beställd sort var slut i sortimentet.


Christina har fått ett klantnummer!
Jag vågar inte påstå att det är passande.


Många av lökarna vill genast ner i jorden. Men de får vänta tills regnvädret har förflyttat sig bort från oss.


Nu ser vi fram mor en olivlund som ser mer ut som en lökäng.

Inte bara oliver i lunden


Våra 90 olivträd tar visserligen stor plats men vi får plats att odla annat också. Vårt grönsaksland har utökats för att ge plats åt höstgrönsaker. Jag har inte riktigt koll på vad som blivit satt (det är Christinas avdelning). Men det ser ut som kål, sallat, mangold, tomat och koriander. Tomater har vi odlat sedan i våras och de har haft en liten svacka men börjar nu ge riktig skörd igen.


Chili odlar vi tre sorter. Den stora röda på bilden är färdiga plantor vi köpt i Grekland. Den uppför sig lite märkligt. Tre av fyra har ingen styrka alls medan den fjärde är vrålstark. Den pyttelilla är en som börjat mogna nu. Hoppas den är vrålstark så jag kan få lite styrka på min Sambal badjak.


Vårt citronträd som vi satte i våras kommer att ge riktigt bra skörd.


Sämre är det med våra tre apelsinträd. Där har alla kart trillat utom ett som ser ut att bli en fin apelsin.


Bästa skörden får vi på limen. Där är massor med frukt på gång. Trädet har nog haft det lite enklare än de övriga träden. Det står än så länge i en stor kruka nära en vattenutkastare. Men snart ska även det ner i jorden.


Hela Peloponnesos håller på att förbereda sig för olivskörd nu. Vi har två olika olivsorter på vår tomt. De små är oljeoliver och det har vi nog 89 träd av. De stora svarta är matoliver. Det har vi bara på två träd. Och på dom träden är det bara en gren som har rikligt med frukt. Först igår upptäckte jag att de var så mogna att de var hög tid att plocka dem.


Så nu har jag två burkar med egna inlagda oliver. Det ska bli spännande att få smaka på dessa om några månader.

Leif F

 

Bruk av bruk i olivlunden


Det är en jämn åtgång på bruk i trädgården. Och nu har det formats till ett utekök. Under putsbruket är det tegelsten. Närmast uteplatsen har jag gjort ett servicebord med betongskivor. Det har blivit rätt många betongskivor gjorda. Men nu är formen utsliten så det blir nog inga mer i den storleken. Tyvärr så går det inte att få tag på bra vaxolja här i Grekland. Annars är det perfekt att ha som ytskikt på betong.
Bambupinnarna som står framför grillen håller upp olivgrenar som annars skulle vara i vägen.  Efter skörden så ska olivträdet formas om så att inga grenar irriterar en.
Tråg har vi letat efter länge och till slut hittade vi de vackraste trågen i Kalamata till ett riktigt bra pris. Vi fick med os sex styck hem.


Utanför köket har vi planterat Ruellia för att mjuka upp muren lite.


Det provisoriska planteringsborden stod i vägen för uteköket så det har blivit ett nytt på ett mycket skuggigare ställe.
En liten smäcker hylla i bakkant blev byggt av de stackars träpinnar som gick att uppbringa. Tyvärr så måste jag köra en timme iväg varje gång jag ska handla virke. Och så tar ju det lika lång tid hem igen. Men vill jag köpa lite sten eller en säck cement så finns det fyra ställen att handla på ett stenkast från huset.
Vatten med dubbla tappställen är framdraget så att det ska vara smidigt att sköta sina plantor.


Utanför planteringsbordet blev det en kort böjd mur. Det kan ju vara snyggare att titta på än massa plastbackar. Och så skapar den också lite skugga.
Men främsta anledningen att den blev byggd är att där låg en stor stenhög som jag ville bli av med.


Än finns det mycket sten kvar. De är mycket mindre stenar än i muren, men jag ska nog komma på ett användningsområde för dem.

Nytt i olivlunden


Nu är den ena delen av uteköket färdigt. Wok och grill har fått flyttat in i fack av grovputsad betong. Och så har säkerheten ökat genom att jag kör varje förbrukare på sin egen gastub. Nästa del i köksbygget blir en bänk för avlastning och beredning. Den gör jag nog av träreglar som jag sedan lägger betongskivor på.


Invigningen blev i kväll med grillning av ett fågellår. Tror inte det var kyckling för det vägde 1.25 kilo. Kanske var det en dinosaurie.


Jag tror alla har fördomar och även jag har sådana. En av fördomarna är eller var att grekiska skottkärror är idiotiskt konstruerade. Och nu när min svenska kärra börjar ge sig så har jag köpt en ny grekisk.
Om man lastar en svensk kärra så hamnar tyngdpunkten nästan precis över hjulet när du lyft kärran med armarna rakt nedåt. Det gör det lätt att köra tunga last.
Med en grekisk skottkärra måste du lufta kärran så att händerna är i axelhöjd för att få tyngdpunkten ovanför hjulet. Men så dags har ju nästan hela kärran tömts.
Så min fördom kanske inte var en fördom. Kanske den bara var en viss känsla för de fysiska lagarna.


Så har vi köpt vårt tredje granatäppleträd i veckan. Så nu har vi tre olika former. Det är bara det nyköpta som ger frukt i år. Trots att det blir rätt många frukter så tror jag inte vi får ihop till ett glas juice.

LEIF

Nu är det mycket på gång i lunden


September är här och då börjar det regna igen. Vi har redan fått två rejäla skurar. Då blir det lite svalare och fler timmar man orkar jobba i trädgården.  Igår grävde jag ut grönsakslandet. Jorden går inte gräva i om den är uttorkad. Men nu efter regnen går det lätt. Så nu ska här planteras. Christina har sått många sorters grönsaker för höst- och vinterodling. Det riktigt sprutar upp ur krukorna. Det som tar två veckor på sig att gro i Sverige tar bara några dagar här.
Vi har liksom dubbla odlingssäsonger. Nu börjar den svalare då värmen och solen minskar med tiden.


Där jag grävde nytt grönsaksland har vi haft en kompostbädd sedan i våras. Den har förhoppningsvis gett näring till jorden. Nu över vintern ska komposthögen flyttas till en kommande odlingsyta. Antagligen kommer den vara helt nedbruten till våren.


Trappan ner till det kommande uteköket är färdig och jag tycker den blev riktigt bra.


En platta att ställa grillen och woken på är också färdig. Men den ska förses med tegelväggar och en betongskiva.


Här kommer leveransen med tegelsten och mursand. Tegelstenen har ju hålen på kortsidan och inte som i Sverige på långsidan. Det kommer antagligen göra det lite svårare att mura jämt. Men det kan gärna vara skevt å vint.


Jag fick också med mig några säckar med flytande material. Jag är inte säker på hur det ska användas. Men jag tror att jag ska ha det när jag blandar puts för att neutralisera. Men varför det skulle behövas har jag ingen aning om.